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HORNO DE PISO GAS UHPK1 4060

FICHA TÉCNICA:

Control de temperatura superior e inferior

Rango de temperatura 20/400 Cº

Luz interior, Doble vidrio en puertas

Baja temperatura externa

Incluye piedras refractarias empotradas en la base

Incluye 2 bandejas de 40×60 cm

Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio.

Sistema de cadena en el cierre de puerta

Burlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.

En existencias
Categoría:

Descripción

El modelo U HPK-1 Es un horno tradicional de piso chileno, llevado a su máximo nivel de calidad para satisfacer hasta el más exigente de los panaderos, a diferencia del modelo tradicional HPK, este modelo está equipado completamente en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad. además este modelo cuenta con un cierre mejorado de puertas por sistema de cadena y burlete en su puerta para disminuir la perdida de calor.

Los hornos de piso se encuentran diseñados para tener una o más cámaras de cocción, además de tener dos quemadores independientes por cámara, con regulación independiente en cada quemador lo que permite hornear a diferentes temperaturas, haciendo de este un producto versátil y diferenciador de otros hornos.

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