CÁMARA FERMENTADORA CONTROLADA PROGAS

$1.924.370 + IVA

Cámara fermentadora controlada Marca Progas, capacidad de 20 bandejas.
Es de calentamiento rápido y posee controlador digital de temperatura pudiendo regular desde 0 hasta 35 ºC. Refrigeración: Aire forzado, gabinete interno en acero inoxidable.
Control de temperatura que ralentiza o acelera el crecimiento masivo.
Ideal para supermercados, panaderías, pastelerías, entre otros.

Descripción

Modelo: PRCL200
Capacidad: 20 bandejas de 58×68 cm
Doble función Temperatura 0°C – 35°C
Controlador digital.
Vaporizador
Consumo 1kw/hora
Dimensiones: 0,75 x 1,05 x 2,06 m
Bandejas no incluidas